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为什么选择ICTHM?
旅游饭店管理国际学院承诺要为旅游饭店行业输送高水平的毕业生，在行业中富有竞争力。学院联盟伙伴之一，最负盛名的瑞士饭店教育学院：“恺撒·利兹”学校，加上我们的合作伙伴，麦考瑞大学管理研究生院，学校可以按照学院的承诺来输送学生。不仅在澳洲，甚至全球范围内，对ICTHM毕业生均求贤若渴，由此证明了ICTHM在全球的极高口碑。不过，塑造高层管理职位的人才只是ICTHM的目标之一。不可否认的是，并不是所有的学生都希望得到高层管理的职务，也并不是所有人都必须的达到的。
饭店产业是一门复合性生意，可以让毕业生在多方面、多角度，发挥自己闪光的才智。举例来说，可能有些毕业生在和人打交道方面更加合适，而不是很喜欢策略性或管理方面问题。他们发现自己在餐饮、饮料管理，前台，或人力资源管理上更为游刃有余。
可支付性指标: 教育花费是衡量指标之一，但如果单独来看，它并不代表所有一切。如果你把在ICTHM花费与其他国际上著名的学院相比较，你会发现ICTHM的价格是相当合理的，可以支付的。这一点不仅反映在教育水准上，而且也表现在交换比率上。ICTHM的学生可以与全球任何地方的学生相比，并处于前列。学费是每学期一支付，并且在产业培训阶段不需要交学费。在产业培训期间，学生可以有酬薪每周工作40小时，而在学习期间，国际学生可以一周工作20小时。
ICTHM是南半球讲授饭店管理课程最为全面的学校之一，课程讲授的广度和深度都具有国际水平。
学院优势
· 与悉尼麦考利大学联合授予为期三年商业、服务和旅游的本科学位
· 与瑞士旅店咨询公司“恺撒· 利兹”联合授予为期两年旅店管理的专科学位
· 专科项目可延长一学期
· 与悉尼麦考利大学联合授予为期一年国际商业的硕士学位
· 与悉尼麦考利大学联合授予为期一年的商业、服务和旅游硕士学位
· 荣获由著名的NSE旅游奖项颁发的2001年度最佳商业教育机构奖
· 荣获由著名的NSE旅游奖项颁发的2001年度最佳商业培训机构奖
· 在产业培训和指导方面，与全球所有大型国际旅店和旅游集团有密切的合作关系。
· 具备由澳洲权威部门颁发的办学资质认证
· 为全球认可资质
饭店管理文凭
2年课程项目
该学科项目的前两年课程为那些希望拿到文凭毕业的学生提供出口。
酒店管理文凭为那些参加国际认证水平的培训和专门技术的学生，有一份正式的书面认可证明。不过要想进入到第三年的学位课程，学生必须达到规定的学术水平。这一文凭课程项目是与瑞士首屈一指的饭店培训机构“恺撒·利兹”酒店咨询联合，拥有出色的欧洲式服务和严格的美国式管理技术，并满足亚太地区的特殊服务要求。因此，学生可选择在澳洲、瑞士和美国从事他们的研究。每一学年包括两个学期在校学费，和一学期的带薪校外业界培训。
第一年的课程是有关酒店运行方面的，集中在食物、酒水服务，饭店服务，房间分类、房间清扫和前台服务。同时还包括最新的电脑软件包、商业往来、酒店财会实习和组织行为的培训。这个学校包括一系列的学科项目，保证学生有机会向一个真实的饭店产业展现自己的才能。每年学校都会举办各种宴会，邀请著名人士，业界明星，出现的贵宾达到200多人。学生将有可能为这些社交活动做筹备，并负责管理各个细节。同时安排学生就近的国际饭店实习，使他们在客房部门实践中得到一手经验感受。
对于该学校来说，最为重要的也是最为难忘的日子就是由5名学生组成的一个团队，在袋鼠谷的撤退活动。这次撤退活动是为了帮助学生树立起团队意识，协作精神，和对学校的忠诚性。在为期4天的撤退中，学生们一直面对来自各种环境的挑战，像沿绳下滑、划木筏、攀岩，尝试搭帐篷。海外学生在澳洲乡间中参与这种活动，受益匪浅。这一活动为了鼓励学生意识到他们的潜力、参与精神，积极地参与才能取得成功。经过锻炼过的学生，对从团队学来的知识印象深刻，同时还扩大了他们的朋友圈子，今后很有可能是不可估量的财富。
第二年将进入复杂的酒店管理、行政方面、人力资源、财会、法律、资产管理的学业，以发展学生的领导潜能、在这两年中，学生将参与到涉及到酒店管理的巡回展和佳宾演讲中。
酒店管理文凭是颁发给成功完成5－6学期的学生。要继续第三年的学业，学生的GPA成绩必须达到2.5分。
国际交换学生
一旦取得了文凭，学生可以在本学院继续攻读学士学位，也可以在瑞士布里各的“恺撒·利兹”大学中心，或者欧洲、美国的联盟学校继续深造。
高级文凭课程
学士和文凭这两个课程都是在澳洲教授，并全部用英文授课、考核。如果有些学生没有达到英语最低要求，ICTHM可以协助你找一所联盟的英语学院补习英语，这样在此学习期间，你可以拿到VISA，完成文凭或学士学位。此课程除了进一步提高口语和写作技巧之外，同时还有澳洲文化介绍，大学生活，和实践酒店学习。这种饭店英语模式是为了让学生设身处地在专业场景中，帮助他们用英语理解这一切。
学生学习饭店词汇，实践理解，在不同场合对国际餐馆或酒店客户的应变能力。学生每周有一天的餐饮实践课，在第一学期就选修两门文凭课的主修课。
工商酒店管理学士学位
三年课程安排(第一二年为专科文凭)：这一课程计划是为那些有心获得学士学位的学生而专门设置的。
工商酒店管理学士学位为学生传授战略管理，实际运作和个人能力知识，以适应全球化高竞争的环境。学费的使用在校园消费上，学生可以进入麦考瑞大学的图书馆学习，研究。图书馆有一百万左右的藏书、期刊和微缩胶片。如果在ICTHM完成3年的学习任务，学生可以被授予酒店管理的酒店咨询文凭，以及工商酒店旅游的学士学位。毕业权掌握在ICTHM手中，不过学生可以选择是出席在瑞士的毕业典礼，还是在麦考瑞大学的毕业典礼。
麦考瑞大学简介
ICTHM与麦考利大学从1997年就有了愉快而成功的合作。众所周知，麦考瑞大学是一所极富创造力，在传授高质量的教育和就业培训方面，逐步成为悉尼地区首屈一指的大学。麦考瑞大学交叉学科教学方式，为ICTHM提供了一个极为出色的合作平台。两所学院紧密合作，确保该项目关联，为毕业生的就业提供最佳渠道。
ICTHM与麦考瑞大学合作优势
· 在实践技巧和管理教育上有出色的国际声望
· 高素质的全职教员可时刻为学生做辅导。
· 面对面的授课方式，结合创新式教学，以产业界为基础的案例研究、分析、研究和团队工作。
· 国际认证的学位。
带薪实习
在ICTHM所有项目中最有价值的是两学期的付薪产业培训，在这期间，你将身处一流的饭店，得到宝贵的工作经验。进行产业培训之后，很多原先只想拿到专科文凭的学生发现有更为出色的工作，以及可以得到晋升的机会，纷纷继续深造下去。
就业机会
美国毕业生培训地：学生一毕业，就可被邀请到美国开始长达6个月或18个月的管理课程培训。全球国际学生交流中心（WISE）的酒店课程培训是给在美国生活工作的年轻的国际学生预备的。WISE在这一课程项目中帮助学生办理签证和行程上的支持，以确保教师和学生对此培训的满意和有所收获。
毕业生管理课程项目：很多五星级饭店还为毕业生提供管理课程培训，而我们的学生有资格向其申请。像希尔顿直升课程对于那些来说，是个难得的机会，可以快速通往高级管理层。
国际饭店合作培训项目为那些最终想得到高层管理和专向职位的学生而开设的特定培训。
工作招聘会
现在学院一年二次为在校学生和毕业生，以及其他饭店管理培训学院学生，开设专场工作招聘会，为学生提供机会，在知名的澳洲和国际饭店和旅游机构得到职位。而对于那些招聘单位来说，这也是个很有价值的进人渠道，有机会接触、面世，并签约我们的学生。 |
